Precio del pan
Pues yo antes de venirme para acá me comí un pedacito de pan con paté y un cafecito.
Pues no me antojás, porque yo desayuné un delicioso sándwich de pan integral, jamón, lechuga y queso.
El pan forma parte de nuestra identidad cultural y prueba de ello es que es un invitado casi que fijo en muchos desayunos, pero también a cualquier otra hora.
Según la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos del año 2018 los panes y cereales representan el 23% del gasto que hacemos los ticos cuando hablamos de la comprar de alimentos, así que importante es el pan en nuestra vida.
Por tal razón, es una buena noticia que el gobierno anunciará que en la nueva canasta básica se incluyera este producto, ya que con ello se disminuye el impuesto al valor agregado de un 13 a un uno por ciento, lo que significa que el precio de mercado también bajará.
Pero no solo eso debe hacer que el pan baje de precio; los precios internacionales del trigo tienen una tendencia hacia la baja, lo que también debe provocar que consigamos el pan más barato.
Escuchemos a Luis Diego Montero, Gerente de FIFCO Retail, empresa propietaria de panaderías Musmanni.
Luis Diego Montero explicó que también la reducción del precio del pan impacta la economía nacional, generando mayores oportunidades de empleo y la expansión de comercios relacionados con este producto.
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